好店入驻
微信扫一扫打开
入驻好店
发布信息
微信扫一扫打开
发布信息
大理新闻  >  探店  >  这家刷屏朋友圈的美蛙鱼头,真的太划算了
这家刷屏朋友圈的美蛙鱼头,真的太划算了
2019年03月15日 22:36   浏览:228   来源:大理热线


 爱福娃美蛙鱼头  

美蛙鱼头专用秘制锅底

蛙肉白嫩结实每只都是肌肉猛蛙

个大肉嫩现点现杀,麻辣鲜香

传统火锅+美蛙鱼头,今年最佳cp


9.9元抢购超值美蛙鱼头火锅50元抵用券



-具体福利详情见文末-



三月好风光,大理的好吃佬们就评选出了一组绝佳cp:美蛙+鱼头,吃美蛙鱼头的店那么多,但是C位之选,大嘴还是有店推荐—爱福娃美蛙鱼头

微信图片_20190315220551.jpg

喜欢吃美蛙鱼头的好吃嘴都晓得,要看一家店好不好吃,它的锅底非常重要。

首先,爱福娃研发了一款专门用来吃美蛙鱼头的秘制锅底。

研发团队利用各种天然香料来保证蛙肉入味鲜美,蛙肉与锅底香料的比例也是有讲究的,完美比例配出的锅底才会越煮越香,辣而不燥。

在吃美蛙之前,先去蘸料区放点自己喜欢的配料,最后锅端上桌了,再打一个原汤碟,把锅底运用到极致。


- 白嫩蛙肉大口吃才爽口 -

爱福娃的所有美蛙全是当天现点现杀,保证每一只蛙都是健康的优质蛙,吃多少杀多少,绝对的新鲜。

烹煮美蛙也是一项技术活,将之用高汤煮熟,再将煮熟的蛙肉放入冷锅中,泼上秘制热油底料,“滋啦”一声,香味扑鼻。

高温热油将辣椒的香味渗入到蛙肉内部,又利用秘制底料将其牢牢地锁在蛙肉中,每一口都麻辣鲜香。

鼎味的美蛙每一只都是体育健将,腿部的肌肉特别发达,挂满“蒜瓣肉”的大长腿让人垂涎欲滴。

锅中的每一只美蛙都有5~6两肉,个大肉多,轻轻抿上一口,上瘾就在这一瞬间。

随便捞一勺起来,满满的油亮大腿肉,看着都巴适。

筷子夹起来一看,肉质紧实,线条流畅,轻轻一吮吸,细嫩的蛙肉便与骨头脱离,满口的麻辣香,那叫一个爽啊!


- 和脸一样大的鱼头吃到爽 -

和美蛙堪称绝美搭档的鱼头也是重中之重,选用上好的花莲鱼头,鱼头的个头比大嘴脸还大。

喜欢吃鱼脑花的好吃嘴有口福了,夹起鱼头用嘴轻轻一吸,整个鱼脑直接进了嘴巴,简直爽惨了。

吃鱼头当然不只是吸脑髓,鱼头上的肉也是精华,鼎味的鱼头肉新嫩厚实,经过底料的侵泡,每一块鱼肉都饱满红亮,非常入味。

就着自己打的原汤碟料,鱼头的口感更加丰富,原本不爱吃鱼的大嘴都深深爱上了这里的鱼头。


- 经典配菜荤素皆有,菜品齐全 -

既然是称为传统火锅+美蛙鱼头的新形式,美蛙鱼头有了,那传统涮菜也必须有,涮菜是直接和美蛙鱼头一起煮进锅里的,上桌就能吃。

吃火锅大家都爱点的火腿肠,爱福娃选用的也是优质的美好火腿肠,煮在锅里口感微弹,老少皆宜。

素菜也是肯定不能少的,脆弹的金针菇,回甜的莴笋头,还有清香的豆芽,荤素搭配着吃,营养加倍。

爱福娃美蛙鱼头火锅的店铺位置就在天庆路餐饮一条街,交通非常方便,进入到店铺里面,形形色色的轻奢花艺

微信图片_20190315220619.jpg

微信图片_20190315220612.jpg

不只是青蛙主题的装修吸引人,店家还准备了2~10人的餐位,不管是约会还是聚餐都非常适合来这里吃蛙

活动福利

活动时间:

2019.3.15~2019.3.31

9.9抢购美蛙火锅50元抵用券

(每一桌限用使用一张,不外带)

营业时间:周一至周日 10:00-22:30

-抢购方式-

 长按并识别下方二维码 


使用详情请参考抢购页面


-仅限店内堂食-


使用要求:1.套餐仅限2人及以上到店使用,超出套餐部分自付差价!到店请出示券核销后再就餐。2.此活动不与店内其他活动同享,每桌限使用1张,不能拼桌,不可外带,不找补,不开发票。3.到店消费谢绝自带酒水。4.本券只代抵美蛙1斤,其他菜品、小吃、锅底油碟、酒水饮料消费需自费。


#活动店面#

 爱福娃美蛙鱼头 

地址:大理市天庆路120号

订座电话:15125219934




戳这里,速抢福利!
头条号
大理热线
介绍
推荐头条